Thấy tôi vo viên gạo nếp với thịt, ai cũng tưởng rảnh việc, lúc nhìn thành phẩm thì trố mắt
Khi bạn có gạo nếp nhưng đã chán đồ xôi, vậy sao không thêm chút thịt băm để làm món cơm nếp nắm nhân thịt băm tuyệt ngon sau đây!
xem thêm : shop hoa tươi phú thọ
món ăn ngon nhất thế giới, món ăn ngon hàng ngày
Khi bạn có gạo nếp nhưng đã chán đồ xôi, vậy sao không thêm chút thịt băm để làm món cơm nếp nắm nhân thịt băm tuyệt ngon sau đây!
Nguyên liệu:
100 gram gạo nếp.
200 gram thịt lợn băm.
Một ít cà rốt và hành lá.
4 cây nấm Đông Cô.
Muối, bột ngọt, 1 thìa dầu mè, 1 thìa rượu, một ít hạt tiêu.
Cách làm:
– Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 4 giờ. Thịt lợn băm nhỏ, ngon và mềm nhất là chọn chỗ thịt có 7 phần nạc 3 phần mỡ.
– Thêm hành lá, hạt tiêu, muối, bột ngọt, rượu, dầu mè vào thịt lợn băm.
– Khuấy đều.
– Cho 1/2 số gạo nếp đã ngâm vào trộn đều.
– Thêm nấm Đông Cô băm nhỏ vào khuấy đều.
– Nặn thành từng viên vừa ăn.
– Lăn từng viên thịt băm vào 1/2 số gạo nếp còn lại sao cho gạo nếp dính đều lên bề mặt viên thịt.
– Đặt từng viên thịt vào lồng hấp, rắc một chút cà rốt băm nhỏ lên trên mỗi viên thịt. Không nên đặt các viên thịt gần nhau quá, chúng sẽ bị dính vào nhau.
– Hấp khoảng 30 – 40 phút ở nhiệt độ trung bình. Sau khi hấp chín rắc một chút hành lá lên bề mặt nắm cơm sẽ rất đẹp mắt.
Lưu ý: Không nên hấp quá lâu sẽ làm hạt gạo nếp bị nát, khoảng 30 – 40 phút là vừa đủ.
món ăn ngon . món ăn ngon dễ làm, các món ăn ngon, món ăn ngon lạ miệng
món ăn ngon mỗi ngày ,món ăn ngon hà nội , món ăn ngon sài gòn ,món ăn ngon đà nẵng, món ăn ngon đà lạt , món ăn ngon nhất thế giới, món ăn ngon hàng ngày
món ăn ngon ở huế
xem thêm shop hoa tươi cà mau
Khi bạn có gạo nếp nhưng đã chán đồ xôi, vậy sao không thêm chút thịt băm để làm món cơm nếp nắm nhân thịt băm tuyệt ngon sau đây!
xem thêm >> hoa sinh nhật, hoa khai trương, hoa chia buồn , điện hoa 24gio . shop hoa tươi , shop hoa tươi
điên hoa 24gio , hoa tươi đẹp không tưởng, hoa tươi
cây ba kích, đặt tên đẹp ,Những câu nói hay , Rối Loạn Cương dương ,
xem thêm >> hoa sinh nhật đẹp , hoa tươi cà mau , điên hoa chia buồn , dien hoa
Hãy Goi Ngay ( Hoa Đẹp Rẻ Sang ) Giao Miễn Phí , Bạn Đang cần tìm shop hoa, hãy goi ngay shop nhé, nhận giao hoa tận nơi miễn phí, có hóa đơn vat, dịch vụ điện hoa chuyên nghiệp
