Mẹ đảm Sài Gòn mách cách làm bánh Tom&Jerry cheesecake đang hot khắp mạng xã hội
Tom and Jerry cheesecake là chiếc bánh giống như một miếng phô mai béo ngậy mà bất cứ chú chuột ham ăn nào như Jerry trong phim “Tom and Jerry” cũng phải thòm thèm. Gần đây chiếc bánh này bỗng dưng lên cơn sốt ở Hàn Quốc, nay lại “làm mưa làm gió” ở Việt Nam được hội chị em yêu thích, thi nhau làm và chia sẻ công thức. Mẹ đảm Sài Gòn mách cách làm bánh Tom&Jerry cheesecake đang hot khắp mạng xã hội
xem thêm : shop hoa tươi phú thọ
món ăn ngon nhất thế giới, món ăn ngon hàng ngày
Tom and Jerry cheesecake là chiếc bánh giống như một miếng phô mai béo ngậy mà bất cứ chú chuột ham ăn nào như Jerry trong phim “Tom and Jerry” cũng phải thòm thèm. Gần đây chiếc bánh này bỗng dưng lên cơn sốt ở Hàn Quốc, nay lại “làm mưa làm gió” ở Việt Nam được hội chị em yêu thích, thi nhau làm và chia sẻ công thức.
Chị Trang (Luong Trang) ở Gò Vấp, TP.HCM cũng bị món bánh này hấp dẫn. Chị chia sẻ, ngoài chiếc bánh bông lan thì đây là món bánh đầu tiên chị làm vì vừa có hình dáng dễ thương lại vừa gợi nhớ đến bộ phim hoạt hình đình đám cả tuổi thơ của bao người.
Chị Trang (Gò Vấp, TP. HCM)
Bánh Tom and Jerry cheesecake cũng không quá khó, chủ yếu là cách tạo hình sao cho giống miếng phô mai.
Cùng tham khảo cách làm Tom and Jerry cheesecake của chị Trang nhé:
Nguyên liệu:
Phần đế bánh:
– 3 gói bánh bơ trứng richy
– 30gr bơ lạt
Phần cheese:
– 100ml whipping cream
– 100g creamcheese
– 1/2 hộp sữa chua không đường
– 4g gelatin
– 35g đường
– 2 giọt màu vàng (có thể thay thế bằng xoài)
Cách làm:
Bước 1: Làm đế bánh
– Đun chảy 30g bơ lạt. Cho bánh quy vào 1 túi ziploc (túi có mép dán), sau đó đập vụn bánh.
– Bỏ vụn bánh vào khuôn sau đó cho bơ đun chảy vào trộn đều.
– Dàn đều khuôn và nén chặt là xong phần đế bánh.
Bước 2: Phần cheese
– Ngâm 4g gelatin với nước lạnh.
– Cream chesse cho vào tô lớn, tán nhuyễn cho đến khi tan mịn, không còn vón cục. Sau đó cho vào 35g đường trộn đều.
– Tiếp đến cho 100ml whipping cream vào trộn đều cho hỗn hợp mịn mượt.
– Để bánh đỡ ngán cho thêm 1/2 hũ sữa chua không đường và trộn đều. Cho 2 giọt màu thực phẩm để tạo màu cho bánh.
– Phần gelatin đã ngâm mang đi hâm nóng sau đó để nguội bớt, rồi đổ vào hỗn hợp trên, khuấy cho đến khi thấy hỗn hợp mịn là được.
– Cuối cùng cho hỗn hợp vào khuôn và bỏ tủ lạnh từ 3-4 tiếng cho bánh đông lại.
Bước 3: Tạo hình cho bánh
– Sau thời gian chờ đợi, lấy bánh ra khỏi khuôn và bắt đầu tạo hình thành miếng pho mát như trên phim hoạt hình. Dùng muỗng tròn, nhỏ để tạo cho đẹp mắt.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: https://phunuvietnam.vn/me-dam-sai-gon-mach-cach-lam-banh-tomjerry-cheesecake-dang-hot-…Nguồn: https://phunuvietnam.vn/me-dam-sai-gon-mach-cach-lam-banh-tomjerry-cheesecake-dang-hot-khap-mang-xa-hoi-512020284142311360.htm
To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that
supports HTML5 video
món ăn ngon . món ăn ngon dễ làm, các món ăn ngon, món ăn ngon lạ miệng
món ăn ngon mỗi ngày ,món ăn ngon hà nội , món ăn ngon sài gòn ,món ăn ngon đà nẵng, món ăn ngon đà lạt , món ăn ngon nhất thế giới, món ăn ngon hàng ngày
món ăn ngon ở huế
xem thêm shop hoa tươi cà mau
Tom and Jerry cheesecake là chiếc bánh giống như một miếng phô mai béo ngậy mà bất cứ chú chuột ham ăn nào như Jerry trong phim “Tom and Jerry” cũng phải thòm thèm. Gần đây chiếc bánh này bỗng dưng lên cơn sốt ở Hàn Quốc, nay lại “làm mưa làm gió” ở Việt Nam được hội chị em yêu thích, thi nhau làm và chia sẻ công thức.
xem thêm >> hoa sinh nhật, hoa khai trương, hoa chia buồn , điện hoa 24gio . shop hoa tươi , shop hoa tươi
điên hoa 24gio , hoa tươi đẹp không tưởng, hoa tươi
cây ba kích, đặt tên đẹp ,Những câu nói hay , Rối Loạn Cương dương ,
xem thêm >> hoa sinh nhật đẹp , hoa tươi cà mau , điên hoa chia buồn , dien hoa
Hãy Goi Ngay ( Hoa Đẹp Rẻ Sang ) Giao Miễn Phí , Bạn Đang cần tìm shop hoa, hãy goi ngay shop nhé, nhận giao hoa tận nơi miễn phí, có hóa đơn vat, dịch vụ điện hoa chuyên nghiệp
