Đặc sản chả cuốn cá trích ở Phan Thiết
Miền Trung có nhiều món chả cuốn nhân, chiên hoặc nướng giòn rụm, hấp dẫn, trong đó có chả cuốn cá trích Phan Thiết nổi tiếng, cuốn hút thực khách khi đến thành phố biển này. Đặc sản chả cuốn cá trích ở Phan Thiết
xem luôn : shop hoa tươi nghệ an
1. Chả cuốn cá trích ở Phan Thiết (Bình Thuận) thường được chế biến thế nào?
- Dùng bánh tráng mỏng cuốn thịt cá trích đã qua fillet, xắt nhỏ, ướp gia vị
- Dùng bánh tráng mỏng cuốn nguyên con cá trích
- Dùng bánh tráng mỏng cuốn đầu cá trích đã ướp gia vị
Chả cuốn cá trích là đặc sản hấp dẫn ở Phan Thiết, vừa tận dụng nguồn cá trích tươi của vùng biển địa phương, vừa có thể thay món chả cuốn nhân thịt dễ ngán. Khi chế biến, người ta dùng bánh tráng mỏng cuốn thịt cá trích đã qua fillet, xắt nhỏ, ướp gia vị, trộn cùng sắn, cà rốt, hành lá… làm nhân. Ảnh: Wheretoeat.inphanthiet.
2. Thành phần nào thường được ăn kèm cùng chả cuốn cá trích Phan Thiết?
- Trứng luộc, nem, chả, bì trộn thính…
- Rau thơm, xoài, dưa, nước mắm đậu phộng…
- Tất cả những thành phần trên
Chả cuốn cá trích Phan Thiết sẽ thêm hấp dẫn nếu có các thành phần ăn kèm. Người ra thường dùng bánh tráng mỏng, cuốn những cuốn chả vàng ươm, giòn rụm chung với trứng luộc, nem, chả, bì trộn thính, rau thơm, xoài, dưa, chấm nước mắm đậu phộng sền sệt… Ảnh: Wheretoeat.inphanthiet.
3. Ngoài Phan Thiết với chả cuốn cá trích, Bình Thuận có địa danh nào gắn với món chả lụi hấp dẫn?
- La Bá
- La Gi
- La Ngâu
Ngoài chả cuốn cá trích Phan Thiết, Bình Thuận còn có chả lụi La Gi hấp dẫn thực khách. Thành phần chính trong món ăn này là bánh tráng mỏng gói nhân ở giữa, thường là nhân tôm thịt quết nhuyễn, rồi đem chiên hoặc nướng giòm rụm. Một phần chả lụi còn có các loại rau thơm, xoài, dưa leo, nem, chả, trứng xắt mỏng cùng nước chấm ăn kèm. Ảnh: Miu.phan.
4. Bình Định nổi tiếng với món ăn nào sau đây?
- Chả ram mực đen
- Chả ram heo quay
- Chả ram tôm đất
Chả ram tôm đất là đặc sản nổi tiếng của Bình Định. Nguyên liệu để chế biến món ăn là tôm đất, thịt ba rọi, bánh tráng… Khi chiên chả ram tôm đất, bạn cũng cần phải chú ý để từng cuốn chả chín đều, giòn vàng mà không bị cháy. Ảnh: Aratoda.
5. Nguyên liệu chính trong phần nhân chả dông ở Phú Yên là gì?
- Thịt dông
- Thịt ghẹ
- Thịt dê
Đến Phú Yên, du khách đừng quên thưởng thức chả dông. Phần nhân trong món chả này được chế biến từ thịt dông, một loài bò sát thường sống ở vùng đất cát ven biển. Người ta bằm nhuyễn thịt dông, ướp gia vị rồi dùng bánh tráng mỏng cuốn lại, chiên lên vàng ruộm. Ảnh: Dulichchat.
6. Đâu là một loại ram, hay chả ram, phổ biến ở Quảng Ngãi?
- Ram bắp
- Ram nghệ
- Ram vừng
Ram bắp, hay chả ram bắp, là món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn ở Quảng Ngãi. Món ăn mang đến hương vị thanh, ngọt hơn các loại ram tôm, ram thịt nhờ vào phần bắp gói làm nhân. Người ta thường dùng bắp nếp còn non, hạt bắp ngậm “sữa” căng mọng để làm ram là ngon hơn cả. Ảnh: Foodcollectionsmy.
7. Thanh Hóa có món chả thơm ngon nào?
- Chả đùm
- Chả tôm
- Chả phổi
Chả tôm là đặc sản nức tiếng của Thanh Hóa, được chế biến bằng cách sử dụng bánh phở gói lấy nhân tôm tươi. Phần bánh phở phải hơi dày, dai để đảm bảo không bị rách khi cuốn nhân. Chả tôm thường được bằng nẹp tre rồi nướng chín trên lửa than, cho thành phẩm sém cạnh, có màu đẹp mắt. Ảnh: Ninheating.
Món hoành thánh chiên đặc trưng ở Hội An
Hội An (Quảng Nam) là vùng đất có lịch sử giao lưu, tiếp biến văn hóa mạnh mẽ, phần nào được phản ánh qua lối ẩm thực đặc sắc, phong phú nơi đây.
xem thêm shop hoa tươi quận 5
món ăn ngon nhất thế giới, món ăn ngon hàng ngày
Miền Trung có nhiều món chả cuốn nhân, chiên hoặc nướng giòn rụm, hấp dẫn, trong đó có chả cuốn cá trích Phan Thiết nổi tiếng, cuốn hút thực khách khi đến thành phố biển này.
món ăn ngon . món ăn ngon dễ làm, các món ăn ngon, món ăn ngon lạ miệng
món ăn ngon mỗi ngày ,món ăn ngon hà nội , món ăn ngon sài gòn ,món ăn ngon đà nẵng, món ăn ngon đà lạt , món ăn ngon nhất thế giới, món ăn ngon hàng ngày
món ăn ngon ở huế
xem thêm >> hoa sinh nhật, hoa khai trương, hoa chia buồn , điện hoa 24gio . shop hoa tươi , shop hoa tươi
điên hoa 24gio , hoa tươi đẹp, hoa tươi
cây ba kích, đặt tên đẹp ,Những câu nói hay , Rối Loạn Cương dương ,
xem thêm >> hoa sinh nhật đẹp , lẵng hoa khai trương , điên hoa chia buồn , dien hoa
Hãy Goi Ngay ( Hoa Đẹp Rẻ Sang ) Giao Miễn Phí , Bạn Đang cần tìm shop hoa, hãy goi ngay shop nhé, nhận giao hoa tận nơi miễn phí, có hóa đơn vat, dịch vụ điện hoa chuyên nghiệp